คัดข้าวปลูกข้าวสินเหล็กพันธุ์แท้ขั้นสุดท้าย

หลังจากที่เราคัดข้าวสินเหล็กพันธุ์แท้จากรวงข้าวแล้ว เรานำข้าวส่วนที่จะใช้เป็นข้่าวปลูกมาคัดระดับเมล็ดข้าวเปลือกอีกครั้ง เพราะการคัดจากรวงนั้นช่วยกันคัดหลายคน ทั้งนักเรียน ครู พี่ ๆ คนงาน บางครั้งก็อาจมีข้าวที่ไม่ใช่ข้าวสินเเหล็กพันธุ์แท้ปนมาบ้าง เราจึงต้องคัดเมล็ดอีกครั้ง

เริ่มจากการเป่าเมล็ดลีบออกก่อน

จากนั้นนำข้าวเปลือกที่ได้ไปคัดเมล็ด โดยคัดเลือกเฉพาะเมล็ดข้าวสินเหล็กพันธั์แท้ที่สมบูรณ์ ส่วนเมล็ดข้าวลักษณะอื่น ๆ คัดทิ้ง ในครั้งนี้เราคัดขั้นสุดท้ายแค่ระดับข้าวเปลือก ยังไม่ลงลึกถึงระดับข้าวกล้อง

ลักษณะข้าวที่คัดไว้เป็นข้าวปลูก เมล็ดเรียวยาว ปลายเมล็ดมีจุดสีดำ เมล็ดสมบูรณ์

ลักษณะข้าวที่คัดทิ้ง เมล็ดข้าวสินเหล็กที่ไม่สมบูรณ์ และเมล็ดข้าวพันธุ์อื่น ๆ ที่ปนมากับข้าวปลูกของปีก่อน เช่น ข้าวแดง ข้าวหาง

เก็บข้อมูลเมื่อวันจันทร์ที่ 9 ธันวาคม 2556