ข้าวโรงเรียนนอกกะลา
วิถีฅน-วิถีข้าว จากผืนดินจนอิ่มท้อง
วันอังคารที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558
เก็บเกี่ยวคัดสายพันธุ์ข้าวหอมนิลนอกกะลา
ฤดูเก็บเกี่ยวคัดสายพันธุ์ข้าวหอมนิลนอกกะลา แบบนาดำกล้า 2 ต้น ข้าวที่ปลูกเติบโตจากการสร้างระบบนิเวศเกษตรอินทรีย์เน้นให้ทุกอย่างเชื่อมโยงเกื้อหนุนกัน ไม่ใช้สารเคมี ในฟาร์มนอกกะลาพื้นที่ภายในโรงเรียนลำปลายมาศพัฒนา จ.บุรีรัมย์ ให้มีความหลากหลายของพืชที่เกื้อหนุนกันเช่น แหนแดง วัชพืช ปุ๋ยคอก ปุ๋ยพืชสด เลี้ยงปลาในนาข้าว สัตว์เลี้ยงในนาข้าว ที่ผู้ปกครอง ครูเด็กๆ โรงเรียนนอกกะลา ใช้เป็นแหล่งเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง เพื่อไว้กินในโรงเรียน และแบ่งปันให้ผู้ปกครองที่สนใจปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ ปีนี้พวกเราใช้วิธีคัดลักษณะเด่นภายนอกทั้งลำต้นและลักษณะเมล็ดรวงข้าวลำต้น เพื่อไว้ปลูกในปีถัดไป
วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558
พฤศจิกายน 58 | ข้าวหอมนิลนอกกะลา
ข้าวหอมนิลนอกกะลา
หนึ่งสายพันธุ์พืชที่รับพลังงานจากดาวอาทิตย์บนพื้นที่เล็กๆ บนโลก ค่อยๆ
ชูช่องอกงามออกดอกออกผลบนพื้นที่ที่ชาวนานอกกะลาคอยสร้างสนามพลังบวกดึงดูด
ทุกสรรพสิ่งที่สร้างระบบนิเวศคอยเอื้อให้ทุกสรรพสิ่งดูแลเกื้อกูลซึ่งกันและ
กันทั้ง ดิน น้ำ ฟ้า อากาศ คน ที่นี่คือ แหล่งผลิต"ข้าวโรงเรียนนอกกะลา"
ข้าวกล้องอินทรีย์จากความตั้งใจของพวกเราทุกคน #โรงเรียนนอกกะลา #ฟาร์มนอกกะลา #ข้าวโรงเรียนนอกกะลา
วันอังคารที่ 22 กันยายน พ.ศ. 2558
กันยายน 58 | ฟาร์มนอกกะลา
ปลายเดือนกันยายน ฝนปรอยๆ บรรยากาศในนาข้าวอินทรีย์ #ฟาร์มนอกกะลา ชุ่มช่ำต้นข้าวเขียวเริ่มเผยรวงให้เห็นบรรดาต้นข้าวแตกกอเขียวในทุ่งนาโยกล้อลมฝนราวกับเกรียวคลื่นสีเขียวสด บ้างตั้งท้อง บ้างชูช่อออกดอกรวงสวยล่อเหล่าแมลงและสรรพสัตว์น้อยใหญ่โบยบินเริงร่าท้าไอฝน ธรรมชาติยามนี้ดูสดชื่นพอให้ชาวนาได้มีกำลังใจมีความหวังสู้ต่อ
วันพฤหัสบดีที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2558
เก็บบรรยากาศฟาร์มนอกะลา | เทศกาลสวนผักคนเมือง 2015
เป็นโอกาสดีที่โรงเรียนบ้านนอกเข้ากรุง มาร่วมสร้างการเรียนรู้สู่ชุมชนเมือง อีกหนึ่งกิจกรรมดีๆ ภายใต้งาน“เทศกาลสวนผักคนเมือง 2015 ตอน ปลูกกล้าน้อยกลางเมือง” 10- 11 ก.ย.58 ที่ผ่านมา การบ่มเพาะเมล็ดพันธุ์ดีภายใต้แนวคิด #โรงเรียนนอกกะลา นำโดย ครูใหญ่วิเชียร ไชยบัง และทีมครูผู้ปกครอง เน้นกระบวนการสร้างการเรียนรู้ชุมชนมุ่งบอกเล่าเรื่องราว กระบวนการจัดการเรียนรู้ร่วมกันผ่านการลงมือปฏิบัติ ขยายผลให้ผู้สนใจเข้าใจตระหนักรู้ นำไปสู่การทะลายกรอบคิดการศึกษาแบบเก่า มุ่งสร้างการเรียนรู้แบบใหม่ที่เข้ากับยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและเท่าทัน
ปีนี้ได้คุณพ่อๆ ผู้ปกครองอาสามาเป็นทีมงานแข็งขัน เปิดตัว #ฟาร์มนอกกะลา ภายใต้โรงเรียนลำปลายมาศพัฒนา จ.บุรีรัมย์ หรือโรงเรียนนอกกะลา เป็นระยะเวลากว่า 10 ปี ที่พวกเรา คณะครูเด็กๆ และผู้ปกครองพยายามสร้างชุมชนสุขภาวะ สร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรกับธรรมชาติผลิตอาหารปลอดภัยภายในบริเวณโรงเรียนและขยายผลแก่ผู้ที่สนใจมาตลอด ทำการเกษตรเลี้ยงสัตว์ปลูกข้าวอินทรีย์เพื่อให้ทุกคนเข้าถึงอาหารสะอาดปลอดภัย จัดเป็นหน่วยบูรการคู่ขนานกับการเรียนรู้ในทุกชั้นเรียนเป็นทักษะชีวิตที่มนุษย์ทุกคนควรจะมี พร้อมกับเรียนรู้ซึมซับบรรยากาศธรรมชาติจิตวิญญาณแห่งวิถีรากเหง้าที่สืบทอดกันมา เล่าให้คนเมืองฟัง
ปีนี้ได้คุณพ่อๆ ผู้ปกครองอาสามาเป็นทีมงานแ
วันอังคารที่ 25 สิงหาคม พ.ศ. 2558
ข้าวหอมนิลเริ่มแตกกอ | ฟาร์มนอกกะลา
นาข้าว #หอมนิลนอกกะลา
อินทรีย์ | ฟาร์มนอกกะลา
ปริมาณน้ำฝนยังน้อยกว่าที่เคยเป็นเครื่องสูบน้ำโซล่าเซลล์ผิวดินช่วยเสริม
ปริมาณน้ำในแปลงนาข้าว ปุ๋ยคอก และ #แหนแดง
เป็นปุ๋ยอินทรีย์ธรรมชาติที่เราเลือกใช้เริ่มทำให้ต้นข้าวตั้งตัวแตกกอ
ต้นกล้านาดำแบบสองต้นแบบดั้งเดิม โดย เด็กๆ ครูครู และผู้ปกครอง
คอยควบคุมระดับน้ำเพื่อให้ใช้น้ำอย่างเหมาะสมไม่มากหรือน้อยเกินไป
พยายามที่จะลดค่าใช้จ่าย เรื่องปุ๋ย ยา หรือปัจจัยที่ทำให้ต้นทุนการผลิตสูง
ภาพที่เห็นคือต้นข้าวหอมนิลเขียวชอุ่ม
แตกกออิ่มน้ำนิเวศเกษตรธรรมชาติในน้ำในดินอากาศช่วยให้ต้นข้าวเจริญเติบโต
อย่างเป็นธรรมชาติมีหญ้าและวัชพืชขึ้นแซมเป็นระยะ ทั้งหญ้า ผักบุ้ง ปู
ปลานา หอย ขุยใส้เดือนมีให้เห็นเป็นระยะๆ สลับกอต้นข้าวเขียว
เสียงบรรดาสรรพสัตว์ส่งเสียงร้องกล่อมท้องทุ่งนาใน #ฟาร์มนอกกะลา
แหนแดงในนาข้าวอินทรีย์ | ฟาร์มนอกกะลา
#แหนแดง ในนาข้าวอินทรีย์ | ฟาร์มนอกกะลา #แหนแดง กับการปลูกข้าวอินทรีย์ใน #ฟาร์มนอกกะลา
ความพยามที่จะสร้างอาหารปลอดภัยลดค่าใช้จ่ายเรื่องซื้อปุ๋ย และยา
หันมามองที่นวัตกรรมเกษตธรรมชาติที่ทำได้เอง
อาศัยระบบนิเวศที่เราช่วยสร้างขึ้นเพื่อให้ทุกสิ่งเกื้อกูลกันพึ่งพาอาศัย
กัน การเพาะเลี้ยงแหนแดงพืชสิ่งมีชีวิตเล็กๆ ในนาข้าวที่หลายคนมองข้าม
ในปีก่อนที่ฟาร์มนอกกะลาเจอภาวะแล้งทิ้งช่วงยาวนานต่อปีนี้ทำให้การรักษาแหน
แดงเป็นเรื่องยาก แต่พวกเราไม่ได้สิ้นหวังที่จะยอมแพ้
การพูดคุยแลกเปลี่ยนนวัตกรรมเรื่องปากท้องความเป็นอยู่
ของกลุ่มคนเล็กๆ ทั้งครูผู้ปกครองชุมชน การค้นพบอาจไม่ใช่แค่เรื่องบังเอิญ
ผู้ปกครองท่านหนึ่งบอกว่าในหมู่บ้านของเขายังพอมีสระน้ำที่มีน้ำขังตลอดปี
มีแหนแดงอยู่เป็นจำนวนมากคงจะพอให้เรามาต่อยอดเป็นปุ๋ยในนาข้าวคุมวัชพืชไป
ในตัวแล้วทุกคนไม่รอช้า เสร็จสิ้นภาระกิจสูบน้ำตัดหญ้าตามคันนา
ใส่ปุ๋ยอินทรีย์
มุ้งหน้าตามหานำมาใส่ในนาข้าวและแจกจ่ายกันธรรมชาติสร้างหลายอย่างไว้ให้
เกื้อกูลกันมีพลังพอที่จะทำให้หลายชีวิตอยู่รอด
ทำให้สิ่งที่เราช่วยกันสร้างขึ้นเป็นรูปเป็นร่างมีผู้ปกครองจำนวนหนึ่งเริ่ม
หันมาสนใจการผลิตอาหารปลอดภัยลงมือทำเองในพื้นที่ตนเอง
มาออกแรงกายแรงใจร่วมด้วยช่วยกันในบางกิจกรรมอย่างตั้งใจ
เพื่อสร้างชุมชนแห่งการเรียนรู้ร่วมกัน
ภาพที่เห็นเริ่มคุ้นชินสายตาพวกเราในกลุ่ม ความสุขเล็กๆ
กับการเผชิญหน้ากับปัญหาที่พวกเราช่วยกันแก้ นำรอยยิ้ม เสียงหัวเราะ
ความหวัง ทำให้ฟาร์มนอกกะลายังก้าวเดินต่อไปบนผืนแผ่นดินแห่งนี้
พื้นที่เล็กๆ ณ #โรงเรียนนอกกะลา
ข้าวหอมนิลนาดำ | ฟาร์มนอกกะลา
สายฝนโปรยปรายต่อเนื่องติดต่อกันหลายวันนำความชุ่มชื้นชุ่มช่ำสู่ผืนดินหล่อเลี้ยเหล่าสรรพชีวิตน้อยใหญ่ ช่วยให้ระบบนิเวศโดยรอบ #ฟาร์มนอกกะลา มีสีสันขึ้นมาทันตา สัญญาณธรรมชาติดินอิ่มน้ำบรรดาเห็ดโคนข้าวตอกนับร้อยเริ่มเผยโชมประชันความงามรอผู้คนมาลิ้มลองรสเห็ดปลวกไก่น้อยแห่งอีสาน เหล่าต้นกล้าข้าวหอมนิลในนาที่เด็กๆ คุณครู และผู้ปกครองมาช่วยกันปักดำตั้งแต่วันที่ 17 ก.ค.2558 ที่ผ่านมาเริ่มตั้งตัวงอกใบใหม่รับสายฝนท้าแดมลมสร้างสีสันให้ท้องนา เหล่าปลาเล็กปลาน้อยดีใจได้น้ำฝนเริงร่า กบเขียดส่งเสียงร้องระงมขับกล่อมท้องทุ่งนาข้าวโรงเรียน วันนี้เป็นวันสุดท้ายที่เด็กๆและคุณครูผู้ปกครองได้ไปทำบุญร่วมกันที่วัดในวันเทศกาลเข้าพรรษา
ฮีตครองเก่าพ่อแม่ปู่ย่าพากันทำมา พร้อมๆ กับเป็นการพักผ่อนปิดภาคเรียนที่หนึ่ง รอคอยการมาพบกันครั้งใหม่ในวันเปิดภาคเรียน ณ #โรงเรียนนอกกะลา โรงเรียนที่มีต้นข้าวหอมนิลซ้อมร้องเพลงในท้องทุ่งนารอคอยเด็กๆ ทุกคนเปิดเรียน
ฮีตครองเก่าพ่อแม่ปู่ย่าพาก
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)